Почему важно завтракать
Современные диетологи сошлись во мнении, что завтрак является самым важным приёмом пищи. Учитывая тот факт, что при отсутствии завтрака, либо при приёме большого количества углеводов происходят скачки сахара и инсулина в крови, такой режим работы организма "включается" на весь день.
Рассмотрим разные варианты завтраков, а также влияние первого приёма пищи на организм человека.
Реакция организма на отсутствие завтрака
Не позавтракав, Вы лишаете организм питательных веществ, и тем самым вызываете падение уровня сахара в крови ниже нормы - что приводит к «углеводному» голоду и побуждает сильное желание перекусить простыми углеводами. Организм требует практически бесполезные простые углеводы для того, чтобы быстро поднять уровень сахара и преодолеть голод.
Но всем ли известно, что простые углеводы дают не только быструю энергию, но и увеличивают уровень сахара в крови на много выше нормы? Соответственно, поджелудочная изо всех сил старается выработать такое же количество инсулина, который удаляет сахар из крови, превращая его избыток в жир.
Подобные процессы происходят 5-6 раз в день, являясь одной из самых распространённых причин развития сахарного диабета, плохого самочувствия, а так же лишнего веса у большого количества людей.
Реакция организма на углеводный завтрак
Простые углеводы на завтрак (хлопья, бутерброды, кофе, сладкий чай и пр.) вызывают скачок сахара в крови. Так как норма сахара превышена, поджелудочная вырабатывает инсулин для переработки лишнего. А дальше та же история. Когда уровень сахара снова опускается ниже нормы, человек начинает испытывать «углеводный» голод, сопутствующий упадком сил, сонливостью, раздражительностью и желанием подкрепиться простыми углеводами - конфетки, печеньки, или фаст фуд.
Реакция организма на правильный завтрак
Поэкспериментируйте и ощутите на себе взаимодействие правильного сбалансированного белкового завтрака с Вашим организмом:
1. Уровень сахара и инсулина в крови остаются в пределах нормы.
2. Вы полны сил и энергии
3. У Вас отсутствует углеводная зависимость - Ваш аппетит остаётся под контролем
4. Ваш организм использует собственные «запасы» лишнего жира для получения энергии
5. Таким образом, правильный завтрак обеспечивает организм энергией, необходимыми питательными элементами и водой.
Хотите знать, каким должен быть правильный завтрак? Приходите в Клуб правильного образа жизни, и оставайтесь здоровыми!